Geodiversità e agricoltura biologica: l’importanza del suolo

Il 6 ottobre è la Giornata della Geodiversità. Scopri il legame tra suolo, biodiversità e certificazione biologica secondo il Reg. UE 2018/848.

Naviga tra i contenuti

La Giornata Internazionale della Geodiversità, istituita dall’UNESCO, riconosce il ruolo delle scienze geologiche nella comprensione e nell’affrontare le grandi sfide ambientali del nostro tempo.

La geodiversità nel settore agricolo è fondamentale: è il presupposto scientifico che rende possibile il concetto stesso di agricoltura, in particolare di agricoltura biologica certificata secondo il Regolamento (UE) 2018/848.

Geodiversità: un equilibrio che riguarda l'agricoltura

La geodiversità è la varietà di rocce, minerali, suoli, forme del rilievo e processi naturali che modellano la superficie terrestre. Include gli elementi geologici, geomorfologici, idrologici e pedologici e l’insieme dei processi che li generano e li trasformano nel tempo.

È una componente fondamentale per la vita: condiziona, infatti, la formazione degli ecosistemi, influenza il clima e il ciclo dell’acqua, determina fertilità e composizione dei suoli.
Fornisce risorse essenziali all’agricoltura, come acqua, minerali e struttura fisica del terreno.

Per questo la geodiversità è definita il “partner silenzioso della biodiversità”, perché le caratteristiche geologiche e geomorfologiche affiancano e spesso condizionano lo sviluppo della vita, determinando quali piante e microrganismi possono svilupparsi.

La geodiversità non è un tema per soli geologi

Il Global Risks Report 2025 evidenzia la crescente rilevanza dei rischi ambientali, tra cui gli eventi meteorologici estremi, la perdita di biodiversità, l’alterazione dei sistemi terrestri, la scarsità di risorse naturali e l’inquinamento.

Si tratta di minacce strettamente legate alla qualità dei suoli, alla disponibilità e gestione dell’acqua e alla capacità dei territori di mantenere i propri equilibri naturali.

Per l’agricoltura, si traduce nella differenza tra suoli fertili e resilienti e terreni impoveriti ed erosi, meno capaci di trattenere acqua e sostanza organica.

Di fatto, può essere l’ago della bilancia tra un’annata gestibile e una compromessa da eventi climatici sempre più frequenti.

Apod organizzazione produttiva Puglia e sud italia

Vuoi entrare nella filiera APOD?

Scopri come lavora con i propri soci e partner.

Senza geodiversità non c'è biodiversità: cosa dice il Regolamento (UE) 2018/848

La produzione biologica combina le migliori pratiche ambientali con la salvaguardia delle risorse naturali, un alto livello di diversità biologica e l’applicazione di elevati standard di benessere.

Il Regolamento (UE) 2018/848 che la norma, richiama esplicitamente gli obiettivi di protezione del suolo, della biodiversità e delle infrastrutture verdi. 

Gli stessi ambiti su cui incide, alla radice, la geodiversità.

La certificazione BIO riconosce il suolo (e tutto ciò che lo determina) come una risorsa non rinnovabile nel breve periodo e quindi da proteggere attivamente.

Per questo promuove pratiche agronomiche rispettose che lo rendono vivo e fertile, tra cui: le rotazioni colturali, la riduzione degli input di sintesi, l’incremento della sostanza organica e la tutela della vita microbica.

sostenibilità nell'agricoltura

APOD crede molto nell’adottare un modello di agricoltura sostenibile e attento alla tutela di suolo, biodiversità e qualità, lungo tutta la filiera.

È per questo che è certificata biologica secondo il Regolamento (UE) 2018/848 e ha intrapreso ulteriori percorsi di certificazione in ambito ambientale.

Perchè riguarda la filiera agroalimentare

Conoscere la geologia e la pedologia del proprio territorio è il primo passo per scegliere colture, tecniche di gestione del suolo e pratiche di coltivazione coerenti con la vocazione del terreno.

Inoltre, la geodiversità è anche terreno fertile per l’innovazione: mappatura pedologica di precisione, sensoristica per il monitoraggio dell’umidità e della struttura del suolo calibrata sulle caratteristiche geomorfologiche dell’azienda, sono tutte tecnologie dell’agricoltura di precisione.

stazione DSS meteo per l'agricoltura
Le previsioni permettono di calibrare gli interventi sulle caratteristiche di ogni azienda, riducendo i trattamenti non necessari e aumentandone l’efficacia.

Domande frequenti sullla geodiversità

Cos’è la geodiversità?

È la varietà di elementi e processi naturali legati alla componente non vivente della Terra, la base del funzionamento degli ecosistemi. 

La geodiversità contribuisce a determinare caratteristiche fondamentali dei terreni agricoli, come struttura, composizione, disponibilità di acqua e presenza di minerali. 

Le caratteristiche geologiche, geomorfologiche e pedologiche influenzano la formazione degli habitat e le condizioni in cui possono svilupparsi piante, animali e microrganismi.  

Il Regolamento (UE) 2018/848 per la produzione biologica promuove la salvaguardia delle risorse naturali e alla tutela dell’ambiente, tra cui la fertilità del suolo, la biodiversità e le risorse naturali. 

Rotazioni colturali, mantenimento della sostanza organica e utilizzo di tecniche che favoriscono l’equilibrio biologico del suolo tutelano la fertilità del terreno. 

Sì, APOD è certificata biologica, un impegno che si affianca ad altri percorsi di sostenibilità adottati dalla OP.

LEGGI ANCHE ...

Fave e piselli: perchè seminare in autunno conviene

Fave e piselli sono colture resistenti, poco esigenti e capaci di arricchire naturalmente il suolo grazie alla fissazione biologica dell'azoto, sono alleate preziose non solo per la produzione diretta ma per la gestione sostenibile della fertilità del terreno nel lungo periodo.